Menu

Podwędzany tatar wołowy z marynowanymi rydzami z naszej spiżarni, siekane pikle

Rydze smażone z natką pietruszki, plasterki czosnku, grzanka pietruszkowa

Mus z ciecierzycy z karmelizowanymi mini warzywami, oliwa pietruszkowa

Pielmieni z kwaśną śmietaną lub masłem i majerankiem

Sałata z krewetkami w winnej emulsji podana z melonem i granatem.

Sałaty mogą być przygotowane w wersji wegetariańskiej. 

Chrupiące sałaty z plastrami ciepłej wołowiny, gruszką i pleśniowym serem.

Sałaty mogą być przygotowane w wersji wegetariańskiej.

Papardelle z pieczonym rostbefem i grzybami.

Pasty mogą być przygotowane w wersji wegetariańskiej. 

Farfalle z łososiem w kremowym sosie z zielonym pieprzem.

Pasty mogą być przygotowane w wersji wegetariańskiej. 

Orientalna zupa z mlekiem kokosowym z kurczakiem, warzywa z kolendrą.

Danie można przygotować w wersji wegetariańskiej i wegańskiej.

Consomme z borowików z kładzionymi kluskami, krojone rydze.

Danie można przygotować w wersji wegetariańskiej. 

Rosół z wiejskiej kury z makaronem.

Filet z sandacza z puree z selera, karmelizowane warzywa, gotowane ziemniaki.

Łosoś z grilla z blanszowaną cukinią, gnocchi z suszonymi pomidorami. 

Miętus ze smażoną czarną soczewicą, zielony groszek, kuskus. 

Stek z polędwicy wołowej z grillowanymi warzywami, blanszowany szpinak z pomidorkami cherry, frytki.

Udo z królika duszone w śmietanie, karmelizowana marchewka, groszek cukrowy, ziemniak gotowany. 

Golonka wieprzowa z puree ziemniaczanym, sałatka z ogórka kiszonego.

O dania wegetariańskie i wegańskie zapytaj kelnera. 

Beza z kremem pomarańczowym i truskawkowym musem.

Tort z czekoladowym mascarpone z wiśniami nasączonymi domową nalewką. 

Creme brulee.

Ciasto francuskie z kremem waniliowym i owocami.